VINO I.G.T. E DA TAVOLA ROSSO
VINO I.G.T. E DA TAVOLA ROSSO
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Il vino viene vinificato e fatto invecchiare per un anno in btti grandi di rover e. Caratterizzato da un rosso granato compatto, al naso si apre con note balsami che e fruttate di prugna matura e confettura di amarene. In bocca è avvolgente a l palato con tannini vellutati e finale fruttato, di grande persistenza e strutt ura. Abbinabile con un secondo di carne aromatizzata.

Il vino si presenta di un rosso rubino scarico, nel calice si concede gradualmen te con note di scorzetta d'arancia, foglie di sottobosco, una ciliegia matura e croccante e infine sfumature minerali. In bocca è deciso, equilibrato tra tannin i vellutati e morbidezza, finale di buona persistenza. Si abbina alla perfezione con primi al sugo di carne.